مصرف شیر آلوده به آنتی‌بیوتیک، سبب مقاومت ضد میکروبی در انسان

حسین معصومی متخصص عفونی، در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، گفت: در اکثر گاوداری‌ها برای جلوگیری از انتشار میکروب و دیگر عوامل، همراه تغذیه به گاو آنتی‌بیوتیک می‌خورانند. آنتی‌بیوتیک در گاوداری‌ها بدون هیچ‌گونه ضوابطی و به دو دلیل استفاده می‌شود، اول اینکه بیماری‌های دامی را کنترل کند و در دومین مرحله به‌عنوان فاکتور رشد مورد استفاده قرار می‌گیرد. معصومی در ادامه گفت: اگر آنتی‌بیوتیک...